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浮海升仙:宋元“惊喜盏”
2019-06-10 10:16

摘要:宋元时期有一类?#20973;擼?#20869;有机巧?#32597;?#24213;覆有一盖,做覆杯状,盖底镂空数口为注水口,盖顶亦镂一孔,盖内罩有一小瓷偶,头露于孔外,注酒则瓷偶升起,旋转浮舞于波光之中。今常称其为“公道杯”,然而“公道杯”注满则漏,?#20048;挂?#32773;贪杯,?#35270;?#31216;“戒盈杯”,与此类不同,如见西安元墓所出一套龙泉青釉公道杯(柴怡:《高陵元墓新…

宋元时期有一类?#20973;擼?#20869;有机巧?#32597;?#24213;覆有一盖,做覆杯状,盖底镂空数口为注水口,盖顶亦镂一孔,盖内罩有一小瓷偶,头露于孔外,注酒则瓷偶升起,旋转浮舞于波光之中。今常称其为“公道杯”,然而“公道杯”注满则漏,?#20048;挂?#32773;贪杯,?#35270;?#31216;“戒盈杯”,与此类不同,如见西安元墓所出一套龙泉青釉公道杯(柴怡:《高陵元墓新出?#20142;?#27849;窑青釉公道杯?#32602;?#20869;置瓷偶,联通外底,酒满则?#26377;?#21069;口内流于盏外。

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▌【元】龙泉窑青釉公道杯、托  2010年西安高陵高刘村元墓出土 西安市文物保护考古研究院藏

大英博物馆藏一例,原属大维?#20081;?#26415;基金会旧藏,编号PDF.47,为金代钧窑制品。天?#38431;?#33394;,内有覆盖,盖身?#31283;?#33714;苞,下罩一瓷偶,注酒旋浮;香港苏富比于2017春曾售一例,原为安思?#27602;?#34255;,与大维德例基本相同,釉光莹泽,生巧活泼。又见内蒙古赤峰市宁城县曾出一例,花口小?#24726;?#21046;作较?#37073;?#25512;为或是元代制品。

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▌【金】钧窑天?#38431;?#24778;喜盏 2017年香港苏富比?#21495;?ldquo;莹净芳淳?#21512;院账?#20154;瑰藏宋代瓷珍”专场,Lot3217

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▌【元】钧窑天?#38431;?#24778;喜盏 1974年内蒙古赤峰市宁城县?#20185;?#26681;元墓出土 赤峰市博物馆藏

南宋人方一夔有诗《以?#29366;?#20026;酒器,中作覆杯状,?#20174;行?#30707;人出?#40644;渲校?#25103;作以识其事?#32602;?ldquo;彼美?#29366;?#30415;,规模来定州。先生文字饮,?#38647;?#26080;献酬。咄哉石女儿,不作蛾眉羞。怜我老?#25293;?#36196;手?#25490;?#28014;。?#27833;綺黄?#28779;,我醉不惊?#28014;?#26080;情两相适,付与逍遥游。”该诗信息很多,明确提到诗所咏器是“?#29366;?#30415;”,“规模来定州”则表明此盏可能是定窑所制,模印成型,或有花纹。盏底“作覆杯状”,内有“小石人”出没。

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▌【金】定窑?#23376;杂?#33457;惊喜盏 柏林悦?#30424;?#34255;

扬之水先生的《读物小札:“惊喜碗”》曾介绍一件存于柏林悦?#30424;?#30340;?#29366;?ldquo;惊喜碗”。“惊喜碗”是德国人所名,原作“Uberraschungsschale”。宋元时期此类盏称呼为何,则还需探讨。巧得是,该盏被柏?#22336;?#38754;认为属“中国南方”作?#32602;导?#19978;应为北方作?#32602;?#25110;是金代定窑生产,内有印花,中若覆杯,中?#34892;?#20154;可飞浮,方诗所言,恐正是此类。

明人高濂?#22534;?#38386;清?#22270;恪?#20869;有“叙古诸品宝玩”录李?#25163;?ldquo;酒器九品”,此实出原唐人?#23545;?#20185;杂记》。九品内有一?#25918;?#33713;盏,一品舞仙盏。言其:“蓬莱盏上有山,象三?#28023;?#27880;酒以山没为限。舞仙盏有关捩,酒满则仙人出舞,瑞香?#20262;?#33853;盏外。观其文意,恰颇合今所谓“惊喜盏”之设计。李?#25163;?#20026;酒中八仙之一,其酒器九?#21453;?#20026;宝器,后世多有相类,皆为传统?#20973;?#36896;型,如“海川螺”即应属海螺杯,“匏子卮”即应属瓢型单柄杯。是以推测宋金时期此类惊喜碗,可能正是唐?#23435;?#20185;杯之遗意。

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▌【北宋】海螺杯 2009年?#30701;锫朗?#23478;族墓出土(征集) 陕西历史博物馆藏

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▌【南宋】景德镇窑青?#29366;?#24778;喜盏 香港私人藏 首都博物馆“香江雅集”特展展品

以酒浮石人,颇见乐趣。今可见者?#20445;?#38500;去钧窑数例外,另玫茵堂藏一例景德镇窑青?#29366;?#24778;喜碗,?#25509;型信蹋?017年首都博物馆“香江雅集——香港回归祖国20周年特展”亦曾展出一例青?#29366;?#24778;喜碗,虽无?#20449;蹋?#28982;其色淡于青?#23383;?#38388;,釉积翠如冰,轻薄莹润,亦可宝也。又台北国立?#20351;?#21338;物院藏一例南宋官窑作?#32602;?#20294;此盏底部未见瓷制装封,浮仙已轶。台北?#20351;?#26041;面曾发表过无装封的该盏影像,内有一圆洞,后世以金属装封,是目前最为珍贵的一件“惊喜碗”作?#32602;?#34920;明此类“?#35889;?#29609;具”亦曾进入过皇家视野。多数盏心以莲蕾为?#21361;?#21335;官例则以荷?#30701;?#22609;。

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▌【南宋】官窑粉青釉惊喜盏 台北?#20351;?#21338;物院藏

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▌【金】北方窑场?#23376;?#24778;喜盏 泓古代艺术学社藏

?#30097;?#34255;有半例残件,窑口难以确定,为北方窑场生产,?#29366;桑源幀?一般来言,此类“惊喜碗”直接在普通盏内做“覆杯”的关捩,此残例则在盏下加附一酒?#37073;?#22686;加更多的容量,相应的,杯中浮偶可能会更大更长一些。盏内装饰与南官例同,应属同时期作?#32602;?#32780;?#32654;?#30415;似暂未见过北宋产品。此例可以帮助我?#20405;?#25509;的观察“惊喜盏”构造。此式盏,以机巧关捩内置,悦目娱情,注?#28009;渲校?#24653;如碧海摇波,旋舞升仙,可数人杯饮游乐,亦可?#38647;?#38386;思,伴寂消平。

本文根据泓社丛谈专?#28014;?#28014;海升仙:宋元“惊喜盏”》一文编辑整理,原文刊载于2019年《收藏》03月刊

责任编辑:张茜楠

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